Los Incas llamaron aguaymanto a esta baya maravillosa, que es rica en vitaminas A, B y C. Además está baya contiene antioxidantes como polifenoles y carotenoides que la hacen un súper alimento con propiedades anti-inflamatorias y cicatrizantes.
Las bayas deshidratadas pueden utilizarse en reemplazo de pasas. Puede agregarlas a yogurts, masas para hacer galletas de avena o mezclarlas con nueces variadas.